一、吸附法

1. 原理：
   利用多孔固体吸附剂对含油废水中的溶解油及其它溶解性有机物进行表面吸附。

2. 常用吸附剂：

• 活性炭：对油有很好的吸附性能，同时也能吸附废水中的其它有机物。但吸附容量有限，成本高，再生困难。

• 吸附树脂：新型有机吸附材料，吸附性能良好，易于再生重复使用，有望取代活性炭。

• 其他材料：粉煤灰、石墨、煤炭、吸油毡、陶粒、石英砂、木屑、稻草等也具有吸油性能，可用作吸附材料。

3. 应用：
   适用于低浓度溶解油的深度处理。吸附材料吸油饱和后，有的可再生重复使用，有的可直接用作燃料。

二、生物法

1. 原理：
   通过微生物的代谢活动分解油脂。微生物能够利用溶解油作为碳源进行生长和繁殖，从而将其从废水中去除。

2. 常用方法：

• 活性污泥法：在曝气池内利用流动状态的絮凝体、活性污泥作为净化微生物的载体，通过吸附、浓缩在絮凝体表面上的微生物来分解有机物。

• 生物膜法：微生物生长在特定载体表面形成的生物膜可以有效降解流入的污染物。

3. 应用：
   适用于低浓度含油废水的处理，尤其是当废水中含有可生物降解的有机物时。

三、膜分离技术

1. 原理：
   利用多孔薄膜作为分离介质，根据物质分子的大小、形状和电荷等性质进行分离。膜分离技术能够有效地去除水中的微量油分和其他杂质。

2. 常用方法：

• 超滤：适用于去除分子量较大的溶解油和胶体物质。

• 纳滤：能够去除分子量较小的溶解油和部分无机盐。

• 反渗透：几乎能够去除所有溶解性物质，包括溶解油。

3. 应用：
   适用于对水质要求极高的场合，如饮用水处理、电子工业用水等。

四、化学法

1. 高级氧化工艺：
   利用强氧化剂（如臭氧、过氧化氢等）将溶解油氧化分解为二氧化碳和水。这种方法适用于处理含有难以生物降解的有机物的废水。

2. 混凝沉淀法：
   虽然主要用于去除悬浮物和胶体物质，但在某些情况下，通过添加适当的混凝剂，也可以去除部分溶解油。混凝剂能够破坏溶解油的水化膜，使其聚集成较大的颗粒并沉淀下来。

五、综合处理法

在实际应用中，往往需要根据废水的具体性质和处理要求，将上述方法中的一种或多种组合使用，以达到最佳的处理效果。例如，可以先采用物理法去除悬浮油和分散油，再利用吸附法或生物法去除溶解油；或者将膜分离技术与其他方法结合使用，以提高处理效率和出水水质。

综上所述，去除水中的溶解油需要根据实际情况选择合适的方法或方法组合。在处理过程中，还应注意控制处理成本、确保处理效果稳定可靠，并符合相关的环保法规和标准。